5年60场官司，“晓宇火锅”回来了！

5年60场官司，“晓宇火锅”回来了！

历经5年60场官司，我们终于拿回了“晓宇火锅”的商标，本文带您一同了解背后的故事。

晓宇火锅最初的经营门店

通过食客的反馈不断的琢磨和改进底料的味道，张平坚持手工炒料十多年的时间只为还原“重庆地道老火锅”，悟出只有精选最好原料和食材，才能成就重庆地道老火锅。

舌尖上的中国2讲述创始人张平(视频截图)

晓宇火锅以醇香地道的老火锅锅底和鲜活的食材，逐渐俘获山城人的胃。在2012年晓宇火锅被重庆本地人评为重庆火锅50强，位列首位，2014年荣登央视《舌尖上的中国2》栏目，并荣获中国十大火锅品牌，从此成就草根出生的火锅帝国。

出名的同时，麻烦也接踵而至。“晓宇”商标被众多对手盯上，“很多人吃了别家的‘晓宇’火锅，再来我们这里吃，说怎么味道不一样？你们是不是仿冒的？”面对顾客的质疑，创始人张平既气愤又无奈。于是他走上了维权之路，一边要对通过的商标提异议，一边在市场上开展打假维权。

2014年重庆晨报刊登品牌更名专题报道

张平退而求其次，申请了“渝味晓宇”（组合）商标，以解决实际使用问题。在获得注册后，“晓宇火锅”正式更名为“渝味晓宇”火锅。近年来，渝味晓宇火锅取得高速发展，品牌也发展至遍布30多个省份，有200余家门店，并在香港成功开设4家分店。在此期间，张平于2016年再次启动“晓宇火锅”商标的申请工作，拉开了用法律途径争取合法商标注册的序幕。

张平介绍获得商标的过程

在维权过程中，2009年贵州某公司申请了“晓宇实业”的商标；2015年重庆某食品公司申请“晓宇火”商标并获得了注册；2017年贵州某公司为了阻碍张平申请，提出“晓宇火锅”商标申请……在全国各地更有层出不穷的仿冒者，有的甚至还做大做强了，有的在线上砸钱买了关键词，导致加盟商加盟错了品牌，对品牌的宣传推广和发展加盟造成了重大阻碍。