宁夏六大著名国家非遗名录
1 宁夏山花儿
定义和背景：宁夏山花儿是一种广泛传唱于宁夏回族聚居区的民歌体裁，被誉为大西北之魂。它继承了陇山地区古代山歌的某些特征，并在继承基础上以单套短歌的形式即兴填词演唱，多用五声音阶式迂回进行。它具有浓厚的回族民俗文化特征。
类别和形式：宁夏山花儿是一种代表性的民歌体裁，多以单套短歌的形式演唱，多用五声音阶式迂回进行。
保护和传承：宁夏山花儿于2006年入选第一批国家级非物质文化遗产名录，并与其他地区的花儿一起入选联合国教科文组织非物质文化遗产名录。这有助于保护和传承宁夏山花儿的传统艺术形式和技艺，以确保其在当代社会得到传承和发展。
文化多样性和跨界交流：宁夏山花儿作为宁夏回族的传统艺术形式，展现了回族民俗文化的特征。入选联合国教科文组织非物质文化遗产名录使其与其他地区的花儿形成跨界交流，促进了文化多样性的传播与交流。
2 宁夏回族剪纸
定义和背景：宁夏回族剪纸是宁夏回族自治区著名的传统手工艺，属于中国剪纸的北方派，也是宁夏著名的非物质文化遗产。它受到宗教信仰和生活习俗的影响，作品明显表现出宗教性特征，多用几何纹样、植物纹样和文字装饰纹样。
类别和形式：宁夏回族剪纸属于传统手工艺，以剪纸的形式表现出宗教性特征，多用几何纹样、植物纹样和文字装饰纹样。
保护和传承：宁夏回族剪纸于2014年入选第四批国家级非物质文化遗产名录，并与其他剪纸艺术一起入选联合国教科文组织非物质文化遗产名录。这有助于保护和传承宁夏回族剪纸的传统技艺和装饰纹样，以确保其在当代得到传承和发展。
文化多样性和跨界交流：宁夏回族剪纸作为宁夏回族的传统手工艺，展现了回族民俗文化和宗教文化的特征。入选联合国教科文组织非物质文化遗产名录使其与其他剪纸艺术形成跨界交流，促进了文化多样性的传播与交流。
3 贺兰砚制作技艺
定义和背景：贺兰砚是用贺兰石制作的砚台，贺兰石是宁夏的特产之一，贺兰砚制作技艺是指利用贺兰石进行砚台的雕刻和制作过程。贺兰砚具有独特的质地和纹理，被誉为"砚中珍品"。贺兰砚制作技艺在宁夏具有悠久的历史和独特的工艺传统。
类别和形式：贺兰砚制作技艺属于工艺制作类，主要包括砚石的选材、切割、雕刻和打磨等工序。制作出的贺兰砚形态各异，既有方形、圆形的常规形状，也有仿山水、仿人物等造型。
保护和传承：贺兰砚制作技艺是宁夏的非物质文化遗产，得到了相关部门的保护和传承。政府有关部门加强对贺兰砚制作技艺的保护和培训，通过组织展览、比赛和培训班等形式，传承和弘扬这一传统工艺。
文化多样性和跨界交流：贺兰砚制作技艺体现了宁夏地区的独特文化特色和工艺传统，展现了中国传统文化的多样性。随着社会的发展和交流，贺兰砚制作技艺也与其他地区的工艺制作技艺进行了跨界交流，促进了文化的多样性和交流。
贺兰砚作为传统文化的一部分，不仅具有实用功能，也是一种艺术品和收藏品。其独特的质感和纹理使其成为人们喜爱的文化产品，也体现了宁夏地区独特的地域文化特色。
4 宁夏小曲
定义和背景：宁夏小曲，民间称小曲子，是一种传统的说唱艺术形式，流行于宁夏的银川、永宁、贺兰、中宁、同心、平罗、惠农等地。它是一种特色文化表达形式，但目前已濒临失传。关于宁夏小曲形成的具体年代尚无确切记载，方志中也未有相关文字记载。根据老艺人的回忆，清朝中后期，宁夏境内已有民间小曲艺人的活动。光绪年间，宁夏小曲的演唱得到广泛传播。此时期，宁夏小曲的卖唱艺人也逐渐增多，银川、永宁、吴忠、石嘴山等地已经存在卖唱班社，这些班社对宁夏小曲的传承起到了重要作用。宁夏小曲是宁夏坐唱这种艺术形式的前身。2014年11月11日，宁夏小曲入选第四批国家级非物质文化遗产名录。
类别和形式：宁夏小曲是一种传统的说唱艺术形式，通常由一名艺人独唱，以口头表演的方式进行。它以宁夏地区的方言为基础，通过歌唱和讲述故事的方式，表达情感和传递文化信息。
保护和传承：宁夏小曲于2014年入选第四批国家级非物质文化遗产名录，这有助于保护和传承宁夏小曲的传统艺术形式和技艺。相关机构加强对宁夏小曲的保护和培训工作，通过组织演出、培训班和研究活动等形式，传承和弘扬这一传统艺术。
文化多样性和跨界交流：宁夏小曲作为宁夏地区的传统艺术形式，展现了宁夏地区的文化特色。其入选国家级非物质文化遗产名录使其与其他地区的传统说唱艺术形成跨界交流，促进了文化多样性的传播与交流。
5 宁夏手抓羊肉制作技艺
定义和背景：宁夏手抓羊肉是中国西北地区少数民族喜爱的传统美食小吃，拥有近千年的历史。它因为食用时使用手抓而得名，广泛流传于宁夏、甘肃等地。宁夏手抓羊肉以宁夏的羊肉鲜美、肉质嫩滑、不膻为特点，因此选用当地散养的滩羊，整块肉连骨头一起啃食，非常美味。宁夏手抓羊肉在宁夏境内各地均有制作，尤以吴忠手抓羊肉和银川手抓羊肉最为著名，其中吴忠手抓羊肉作为特色小吃曾在《舌尖上的中国》第二季第六集《秘境》中亮相，闻名全国。2021年，宁夏手抓羊肉制作技艺被列入第五批国家级非物质文化遗产名录。
类别和形式：宁夏手抓羊肉是一种传统的烹饪技艺，主要以羊肉为原料。在制作过程中，选用优质的滩羊肉，经过腌制和烹煮后，将整块羊肉连骨头一起摆放在餐桌上，使用手抓的方式食用。这种食用方式不仅强调了羊肉的鲜美口感，也体现了人们对食物的热情和享受。
保护和传承：宁夏手抓羊肉制作技艺于2021年被列入第五批国家级非物质文化遗产名录，这是对其传统技艺的保护和认可。相关机构和传承人致力于传承和推广宁夏手抓羊肉的制作技艺，通过培训、示范、展览等方式，传承该独特的烹饪技艺，并将其传播给更多的人群。
文化多样性和跨界交流：作为宁夏地区的传统美食，宁夏手抓羊肉展示了该地区独特的饮食文化和传统习俗。其入选国家级非物质文化遗产名录，使其与其他地区的传统美食形成了跨界交流和互动，促进了文化多样性的传播与交流。同时，宁夏手抓羊肉的知名度也通过媒体的报道和推广得到了提升，吸引了更多人前来品尝和体验宁夏的独特美食文化。
6 固原砖雕:
定义和背景: 固原砖雕是宁夏回族自治区传统美术形式之一。它是劳动人民在长期的生产生活实践中培植的一种艺术，主要流行于宁夏回族自治区的隆德和西吉地区。固原砖雕起源于唐宋年间，具有立意新颖、构图严谨、造型生动、雕工精细的特点。它通常作为建筑物上某一部分的装饰品，被镶嵌在砖木结构的房屋厅堂、正房外的墙壁、庭院的影壁、门楼和券门之上。
类别和形式: 固原砖雕属于民间美术的一种，以砖为材料进行雕刻和装饰。它的形式多样，包括浮雕、透雕和圆雕等多种方法。固原砖雕作品的构图和造型精细，常常展现出人物、动物、花卉等元素，同时融入了宗教、历史和文化的意象。
保护和传承: 固原砖雕于2014年入选第四批国家级非物质文化遗产名录，这为其保护和传承提供了重要的法律和政策支持。相关部门和社会组织积极采取措施，推动固原砖雕的保护和传承工作。这包括开展技艺传习、培养后继人才、举办展览和文化活动等，以确保固原砖雕的艺术技艺得以传承和发展。
文化多样性和跨界交流: 固原砖雕作为宁夏回族自治区的非物质文化遗产，体现了当地的文化多样性和民族特色。它不仅在宁夏地区广泛传承和发展，还吸引了各地的游客和艺术爱好者。固原砖雕的艺术特点和技艺也在跨界交流中得到展示，通过展览、文化交流等方式，促进了固原砖雕与其他地区、其他艺术形式之间的艺术对话和互动。
