猪肉上涨至33元，需要选择动物人参鹌鹑肉，教你怎样选，怎样吃
猪肉上涨至33元，需要选择动物人参鹌鹑肉，教你怎样选，怎样吃
今年的猪价行情持续上涨，近期已上涨至33元/斤，鹌鹑肉是一个不错的选择！
《本草纲目》：“鹑肉能补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，消结热。”腌腊鹌鹑肉，肉质细嫩，腊香味美，易于保存，营养丰富。
鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，可补中益气、清利湿热。可与补药之王人参相媲美，被誉为"动物人参"。
鹌鹑肉所含丰富的卵磷脂，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑作用。
苏东坡腌腊鹌鹑肉是根据四川腊肉传统制作工艺制作而成，保留了四川传统腊肉的风味，同时融入了鹌鹑肉的肉质特点，肉质细腻，骨质酥脆，是休闲、下酒、聚餐、餐饮、烧烤等的上乘之选！
鹌鹑肉选择，注意一下几点。
1、肉源健康
苏东坡腌腊鹌鹑--标准化养殖基地
2、匠心制作
苏东坡腌腊鹌鹑--十九道工序匠心制作
3、质量管理
苏东坡腌腊鹌鹑--通过HACCP质量管理体系认证
推 荐 食 用 方 法
⒈ 取鹌鹑肉洗净，放入微波炉，调到中火烹饪5-6分钟，或放入蒸锅，水开后继续蒸15-20分钟，即可食用，亦可蘸辣椒面食用。
⒉ 取鹌鹑洗净，放入清水煮10-15分钟，切块备用。备自己喜欢的配料，起油锅，将鹌鹑与配料爆炒2分钟后起锅装盘。
腌腊鹌鹑肉属生食，务必烹饪后食用
四川九升食品有限公司成立于2006年，目前已形成集鹌鹑孵化、鹌鹑养殖、饲料供给、疾病防疫、食品加工、食安检测、生物有机肥于一体的鹌鹑闭环全产业链条，实现产品全程品质可控。公司连续多年被评为农业产业化省级重点龙头企业，通过HACCP质量管理体系认证，取得食品出口生产企业备案证明，产品远销海内外。
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